Mazara. Oggi workshop Uila su "Qualità dei processi e dei prodotti agroalimentari e della pesca"

Dettagli

Creato Venerdì, 09 Ottobre 2015 10:24

“Qualità dei processi e dei prodotti agroalimentari e della pesca” è il tema del workshop che si terrà oggi 9 ottobre a Mazara del Vallo nell'ambito delle manifestazioni di "Blue Sea Land 2015". Il workshop, organizzato da Uila-Uil Sicilia, prenderà il via alle ore 16 in Piazza della Repubblica presso lo stand dell’Assessorato dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea – Regione Siciliana il workshop “Qualità dei processi e dei prodotti agroalimentari e della pesca”.

Esperti di marketing, nutrizionisti, giornalisti etc, dibatteranno su tracciabilità, salubrità e sicurezza dei prodotti agroalimentari e della pesca.

PROGRAMMA  

Saluti d’apertura:

Rosaria Barresi

Assessore dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Regione Siciliana

Nicola Cristaldi

Sindaco di Mazara del Vallo

Giovanni Tumbiolo

Presidente Cosvap

Interventi:

Gaetano Basile

Giornalista e scrittore

Francesco Calanna

Presidente GAL Nebrodi Plus e Commissario Straordinario Ente Sviluppo Agricolo

Elio D’Antrassi

Imprenditore Esperto Marketing Ortofrutta

Susanna Ferro

Nutrizionista Specialista in Scienze dell’alimentazione

Michela Giurida

Eurodeputato Commissione Agricoltura

Maria Laura Oliveri

Tecnologa Alimentare

Alessandro Ranaldi

V. Presidente Copagri Nazionale

Moderatore:

Jana Cardinale

Giornalista

Conclusioni:

Enrica Mammucari

Segretario generale UILAPesca